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“陈元，这是什么菜？看着咋像朵花。”
陈元大伯喝的是白酒，一口白酒抿下肚，只觉整个喉咙都是火辣辣的，伸着筷子想夹几块凉拌藕片吃。好家伙，碟子里就只剩下几个辣椒了，随即他目光落在那盘酥炸荷花上。
也许是这道菜做得实在是太漂亮了，大家都不忍心下筷子？
最嫩的荷花瓣，中间抹上豆沙，顺长叠起，再裹上鸡蛋跟面糊，在热油里炸得金黄酥脆。
这是荷花？
成天与莲藕打交道的陈建军大感疑惑，看着咋这么眼熟？好像自家水田里盛开的荷花。
顾不得那么多了，正被白酒辣得喉咙难受呢。
随手伸筷夹起一瓣酥炸荷花，做了这么多年的藕农，还真就没有尝试过这道菜。
菜进入嘴中，一经咀嚼，瞬间满嘴留香，甘美异常，内软外酥，令人齿颊生香。
“爸，这炸荷花好吃吗？”
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